这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点 ，希望对各位有所帮助 ，法雪不要忘了收藏本站哦。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方 ：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作：1．把荸荠洗净，法雪去皮，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透 、法雪发胀，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎 ，法雪待用
。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内 ，加入姜汁，法雪水100毫升，法雪用文火煮25分钟 ，法雪除去臊味，法雪沥于水份。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然

后取出洗干净，沥干水分，姜片除去 。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净 。

④把嫩椰水煲滚 ，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味
。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖 ，隔水以猛火炖2小时即成。

3．把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内 ，加清水200毫升 ，放入冰糖，煎煮25分钟即成。

食法：每日1次，每次吃一杯。

功效 ：补虚损，利湿热，解热毒
。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯  ，冰糖一两（减肥者可不用）
。

做法：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ，拣去污物洗干净 
，放入滚水中煮片刻 ，盛起，滴干水分 。

2.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时 ，加入鲜奶，待滚 ，滚后注入木瓜盅内 ，加盖，用牙签插实木瓜盖
，隔水炖一小时即可 。

功效：润肤养颜。

香橙炖雪蛤

做法如同
，用香橙肉及汁炖 ，可祛除雪蛤的腥味 。具有强精养阴 ，对病后虚弱，身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

雪豆粒做法

一、雪豆蹄花汤

原料 ：猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片 、姜20克、盐适量 。

做法：

1  、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫 ，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的） ，放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用。

2 、提前将雪豆洗净用适量清水泡软
，最好提前一天浸泡。

3 、汤煲内放入适量清水
，放入除盐以外所有材料
，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时 ，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要 ，用盐和葱花调味即可
。

4 、用酱油  、醋 、香油、花椒粉、剁椒 
、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃 。

二、雪豆炒虾仁

材料：豌豆1小碗、虾仁适量、盐适量 、白胡椒粉适量 、淀粉1小匙、料酒1匙、蒜3瓣、橄榄油一点点
、水一点点 、香油1匙。

做法 ：

1 、虾仁去虾腸，加入一点点盐，白胡椒粉 ，1匙料酒，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏。

2 、蒜3瓣做成蒜蓉 。

3 、不粘锅小火加熱 ，加一点点橄榄油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。

4 、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒 ，至虾仁差不多熟时加入适量盐 ，白胡椒粉，1匙香油翻炒均勻，装盘 。

三 、雪豆炒香肠

材料：雪豆、香肠 、盐
、黑胡椒、料酒。

做法：

1 、将雪豆摘好，香肠切片 。

2、炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油 ，然后将香肠捞出。

3、放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉 ，大火翻炒1分钟。

4 、将香肠回锅  ，放入少许料酒
，上锅盖焖1分钟 ，翻匀出锅即可。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状，我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中 ，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮，中间要不时搅拌 ，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中 ，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了 ，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦
，希望可以解决您的问题哈！